本品是以螯合剂、低泡表面活性剂、渗透剂为主要成分的碱性清洗剂。用于饮料行业，啤酒行业的清酒罐、发酵罐、储存罐的洗涤，适合CIP设备清洗。本品适用于常温清洗，费用低、无污染；能迅速渗透和清除污垢，特别适用于清洗啤酒石；能快速清除各种有机污垢；无泡、易清洗，省水、省电、省时；具有一定的杀菌功效，降低消毒剂使用量，降低成本。

理化性质：

外  观——无色或淡黄色透明液体

气  味——略带酸碱气味

PH  值——10.0～14.0

包装储存：

产品采用耐酸碱塑料桶包装，25kg/桶。应储存在0～30℃的阴凉处，不能同酸性物质和强氧化剂，如氯，混放。产品保质期为12个月。